農貿市場作為展示城市文明形象的窗口，近年來成為城市文明創(chuàng)造的焦點。一時間，大小農貿市場升級如火如荼。在大多數人眼里，農貿市場的升級其實就是改變“臟、亂、差”的市場形象，改變市場環(huán)境和硬件基礎設施。然而，人們往往忽略了農貿市場改造提升的其他含義。

一、作為一個給人們留下了根深蒂固的傳統(tǒng)印象的農貿市場，應該如何有效轉型升級？

農貿市場改造提升應考慮以下三個因素：

（1）符合現(xiàn)代城市形象

人們對傳統(tǒng)食品市場的骯臟、混亂和糟糕的外觀印象深刻。許多市場主體積極響應政府的文化創(chuàng)意工作，但不愿意投入更多資金進行市場轉型。

受限于資金的限制，市場只能在表面上轉型升級，但老化的硬件設施和下崗的基礎設備錯過了這場“市場革命”。更有甚者，在城市的文化創(chuàng)意工作結束后不久，菜市場就恢復了“老面孔”。既然要改革，就要徹底解決問題，讓市場適應城市的整體形象。

（2）注重實用性

在食品市場轉型中，不能一味追求“高與高”的市場價值，而要注重實際使用感，創(chuàng)造良好的商業(yè)空間和消費空間。

（3）迎合年輕人的消費觀念

年輕人已經成為當今的主要消費群體，然而，食品市場是一個很難吸引年輕人注意力的地方。為了抓住這一大群消費者，農貿市場可以在轉型中迎合他們的消費偏好和需求。

二、農貿市場改造提升有哪些意義？

（1）農貿市場升級有利于調整產業(yè)農業(yè)結構，優(yōu)化農村經濟

農業(yè)結構調整和優(yōu)化是促進城市經濟快速增長和消除城鄉(xiāng)貧困差距以及提高農民人均收入的重要方法。

（2）農貿市場升級有利于小城鎮(zhèn)經濟發(fā)展

農貿市場升級與小城鎮(zhèn)經濟發(fā)展存在互補關系，蔬菜市場轉型需要依托小城鎮(zhèn)的綜合實力，小城鎮(zhèn)是區(qū)域小規(guī)模交通、經濟、文化的中心，也是區(qū)域商品流、信息流、人流的聚集地。可以為農貿市場升級提供必要的基礎配套設施。

（3）提升農貿市場有利于提高農村人口綜合素質，保障農村食材安全

農貿市場的升級改造需要引進高素質的管理者，通過管理者對市場商人進行商品經濟培訓，商人將商品經濟傳播給消費者，小農貿市場也提升了農村人的綜合素質。而且不僅要改造市場的環(huán)境，還要改善經營的環(huán)境。完善市場管理體系，能夠保障人民的食品安全，提高生活質量。

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