炎炎夏日中，除了空調(diào)，我們的另一個好伙伴非冰箱莫屬。

小時候，夏天的冰箱就是我最喜歡的一件電器，因為在冰箱里有冰淇淋、各種飲料、還有冰鎮(zhèn)西瓜各種解暑神器。

最喜歡干的一件事就是打開冰箱，站在冰箱門口一邊喝飲料，一邊感受冷氣，然后就會挨媽媽的一頓打。總之，我對冰箱有著特殊的好感。

正值618期間，各種折扣優(yōu)惠鋪天蓋地，很多人有購買冰箱的打算，然而在選購冰箱的時候，卻發(fā)現(xiàn)外觀都方方正正、大同小異的冰箱，卻有著那么大的學(xué)問。

是選風(fēng)冷還是真冷，單循環(huán)還是雙循環(huán)、定頻還是變頻等等等等，冰箱可以說是家用大電器里比較難挑選的一個。今天我就帶大家來了解冰箱的各種參數(shù)。

箱門形式

冰箱箱門形式主要分為單門、雙門、三門、對開門以及多門等。

從容量上來說，冰箱的箱門越多基本上意味著容量也越大。

從價格上來說，箱門越多代表著間室的劃分更加細致，可以對食材進行更精細化的管理，所以價格也就會越高。

選購時主要依據(jù)自己的預(yù)算以及容量，進行選購。

制冷方式

冰箱主要作用就是拿來制冷保存食物，那么冰箱是如何制冷的呢?市面上的冰箱，制冷主要有三種，分別是直冷、風(fēng)冷和混冷。

冰箱的制冷原理，就是簡單的“熱交換”，將冰箱里的熱量轉(zhuǎn)移到冰箱外面。

完成“熱交換”靠的是冰箱里的蒸發(fā)器。蒸發(fā)器中有冷凝液，冷凝液吸熱氣化，帶走冰箱內(nèi)的熱量，再通過壓縮機壓縮為液態(tài)，放出熱量。

直冷的蒸發(fā)器緊貼冰箱內(nèi)壁，直接使冰箱內(nèi)壁溫度下降，從而達到制冷的效果。

但是因為靠近蒸發(fā)器的位置溫度比較低，空氣中的水分會凝結(jié)成霜，時間久了就會在冰箱內(nèi)壁結(jié)了一層厚厚的霜層。老式的冰箱大多采用了直冷，相信不少人小時候都有過給冰箱鏟冰塊的體驗。

風(fēng)冷式和直冷式最大的區(qū)別，則在于風(fēng)冷是通過風(fēng)扇將蒸發(fā)器中的冷氣送到冰箱，在冰箱里形成一個循環(huán)，其實可以理解為在冰箱里放了一臺空調(diào)。

由于風(fēng)冷式冰箱靠的是吹冷風(fēng)，所以制冷比較均勻，不會再冰箱內(nèi)部結(jié)霜。

其實風(fēng)冷也是會結(jié)霜的，只是結(jié)的霜是在蒸發(fā)器上，蒸發(fā)器上的霜會被熱管融化，融化的水一部分蒸發(fā)掉，一部分就會流到冰箱的接水裝置。

但是，風(fēng)冷式冰箱，內(nèi)部的風(fēng)冷循環(huán)會帶走冰箱內(nèi)部的水分，會加速食物水分的流失，所以風(fēng)冷相較于直冷，保濕效果差。

混冷則是既有直冷，又有風(fēng)冷。冷藏室為直冷，有效保持食物水分，防止風(fēng)干。冷凍室為分冷，減少結(jié)霜的情況。所以，在選購冰箱時，推薦優(yōu)先考慮混冷。

循環(huán)方式

冰箱的制冷循環(huán)也叫做制冷系統(tǒng)，目前主要有單循環(huán)，雙循環(huán)和多循環(huán)三種。

單循環(huán)的冰箱只有一個蒸發(fā)器，制冷劑沿單一路徑流動。單循環(huán)系統(tǒng)的直冷式冰箱，一個最大的缺點就是無法獨立對冷凍室和冷藏室進行獨立調(diào)溫，調(diào)節(jié)一個間室的溫度，另一個也會跟著變化。

單循環(huán)系統(tǒng)的風(fēng)冷式冰箱，冷藏室食物的失水速度會更快，制冷效率較低，而且不同間室之間容易串味。

雙循環(huán)系統(tǒng)冰箱則是有兩個蒸發(fā)器。雙循環(huán)直冷冰箱冷藏室和冷凍室有各自獨立的蒸發(fā)器，可以獨立調(diào)節(jié)溫度。

雙循環(huán)風(fēng)冷式冰箱可以有效的減少冷藏室食物水分的流失，制冷效率也更高，能有效的杜絕串味現(xiàn)象。

多循環(huán)系統(tǒng)則是有2個以上的蒸發(fā)器，一般常見于多開門的高端冰箱上。判斷一款冰箱是單循環(huán)還是多循環(huán)，主要是看它有多少個獨立的循環(huán)系統(tǒng)，即多少個獨立的蒸發(fā)器。

現(xiàn)在一些風(fēng)冷式冰箱會宣傳是多路獨立風(fēng)道，還有什么單系統(tǒng)雙循環(huán)，這些都只有一個蒸發(fā)器，只是有多路風(fēng)道而已，本質(zhì)上還是單循環(huán)系統(tǒng)。大家選購的時候需要注意。

定頻or變頻

冰箱的定頻和變頻指的是壓縮機的控制方式。定頻壓縮機的轉(zhuǎn)速固定，不能調(diào)速，只有停止和啟動兩種狀態(tài)。變頻壓縮機的轉(zhuǎn)速可調(diào)，有控制面板，根據(jù)不同的制冷需求調(diào)節(jié)不同的轉(zhuǎn)速。

定頻冰箱的控溫精度不如變頻冰箱，而且功耗以及運行時噪音都不如變頻冰箱。

選購的時候，預(yù)算充足首選變頻冰箱，當(dāng)然對于容量較小的普通冰箱，定頻和變頻差距不會太大，擁有多循環(huán)、混冷的高品質(zhì)定頻冰箱也是可以考慮的。

寫在最后

總的來說，冰箱的選購需要根據(jù)自身的需求，如果預(yù)算充足，那我肯定建議你一步到位，選擇大容量的多循環(huán)混冷變頻冰箱，當(dāng)然如果預(yù)算有限，那么則需要看你是更關(guān)注冰箱的哪一點，是保鮮功能、還是冷凍功能、還是噪音以及能耗。

希望大家都能在618期間，買到自己心儀的冰箱。

關(guān)鍵詞： 冰箱